TIPO DE DIETA

Lo ideal es remojarlas para hacer bebidas vegetales, quesos o tostarlas para snacks y picadas saludables. Las semillas de sésamo o ajonjí son oleaginosas originarias de India y África. Semilla rica en antioxidantes, fibra, vitaminas y minerales que favorecen al correcto funcionamiento del sistema nervioso y mejorar el cabello, piel y uñas. Aporta lecitina que mejora la calidad de las grases en sangre y su alto contenido de calcio es ideal para mantener los dientes y huesos fuertes.

Pueden remojarse y usarse para quesos, leches, granolas, panes, crackers y más.

Lo ideal es remojarlas para hacer bebidas vegetales, quesos o tostarlas para snacks y picadas saludables.

Ideal para granolas, leches galletas o barritas.

Ideal para leches, panes, papillas, porridge o galletas.

Remojar mínimo 12hs. Luego hervir hasta que estén tiernos. Usar para guisos, ensaladas, hamburguesas, hummus, etc. Legumbre seca rica en hidratos de carbono y proteínas. Además, aporta una gran cantidad de fibra. Destaca su aporte de carotenoides y minerales como cobre y manganeso.

Puede usarse para masas sin gluten o junto a harina de garbanzo para hacer fainá.

Lo ideal es remojarlas para hacer bebidas vegetales, quesos o tostarlas para snacks y picadas saludables.

Puede usarse como sustituto de la harina de trigo para masas, galletas, budines, tortas, etc.