El gomasio es un condimento de origen japonés, ideal para reemplazar la sal de mesa tradicional, consumiendo de esta forma menos cantidad de sodio y aportando todos los beneficios nutritivos del sésamo. Podemos utilizar el gomasio para reemplazar la sal de las ensaladas, sopas, guisos, tartas, masas, panes, pastas, arroces, salsas, dips, la lista es infinita!