Lo ideal es remojarlas para hacer bebidas vegetales, quesos o tostarlas para snacks y picadas saludables.
Las semillas de sésamo o ajonjí son oleaginosas originarias de India y África. Semilla rica en antioxidantes, fibra, vitaminas y minerales que favorecen al correcto funcionamiento del sistema nervioso y mejorar el cabello, piel y uñas. Aporta lecitina que mejora la calidad de las grases en sangre y su alto contenido de calcio es ideal para mantener los dientes y huesos fuertes.
Sustituto de la harina de trigo (usar la mitad de coco por porción de trigo)
Es el remanente de la extracción del aceite de coco y proviene de Sri Lanka. Es fuente de fibra y proteínas, baja en hidratos de carbono y carece de gluten. Al momento de consumirla es muy importante asegurarse su origen, ya que pueden contener metales pesados. En Prana trabajamos para ofrecer productos puros, Orgánicos y libre de sustancias nocivas.