LENTEJAS PELADAS 400g

Se hierven como el arroz. Pueden agregarse a guisos, o hacer hamburguesas, ensaladas o hummus. Ideales para quienes deben evitar la fibra.

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Marca: Mercado Verde

Código: 536

Legumbres sin cáscara ricas en proteínas, hidratos de carbono complejos y fibra. Son una de las mejores fuentes dietéticas de ácido fólico y otras vitaminas del complejo B como la B1 y B6. Además, son ricas en cobre, hierro, zinc, fósforo y magnesio.

Descripción

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Remojar mínimo 12hs. Luego hervir hasta que estén tiernos. Usar para guisos, ensaladas, hamburguesas, hummus, etc. Legumbre seca rica en hidratos de carbono y proteínas. Además, aporta una gran cantidad de fibra. Destaca su aporte de carotenoides y minerales como cobre y manganeso.

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