Las propiedades reparadoras de este aceite son antimicrobianas, antisépticas, antivirales, antibacterianas, antiparasitarias, antioxidantes, emenagogas, antialérgicas, digestivas, antiinflamatorias e inmunoestimulantes.
El corazón de cáñamo es la parte interior blanda que encontramos después de sacarle la cáscara. Estas pequeñas semillas color verde y crema son muy versátiles, por lo que se pueden usar en una variedad de platos, desde dulces hasta salados.
Aceite de almendras extra virgen, prensado en frío.
De sabor muy suave y sutil, sin aroma, para resaltar el sabor de tus platos.
Recomendado para una alimentación sana y nutritiva.
Ideal para ensaladas, para saltear verduras, carnes blancas y pescados.
Al ser activadas, se vuelven más digeribles y sus nutrientes más aprovechables. Al deshidratarlas, quedan crocantes y mantienen sus enzimas vivas. Ricas en vitamina E (antioxidante). Fuentes de fibra y proteínas. Ingredientes: almendras activadas y deshidratadas
Al igual que las semillas, la harina de cáñamo es rica en nutrientes, pero además tiene un mayor contenido de fibra, más de un 60% soluble y hasta un 40% insoluble.
Ghee o manteca clarificada, proviene de la medicina India (Ayurveda) y es utilizado hace miles de años como "oro líquido" para numerosas propiedades terapéuticas. Está elaborado a partir de manteca orgánica uruguaya.