Gluten free

Para agregar a ensaladas, platos o picadas. Fermento a base de repollo morado y verduras, rico en fibra y probióticos que mejoran nuestra salud intestinal y general. Ingredientes: Repollo morado, repollo blanco, manzana verde, zanahoria, remolacha, nabo, cebolla de verdeo, jengibre, ajo, sal rosada del himalaya, ají molido picante.

Fermento a base de repollo y verduras, rico en fibra y probióticos que mejoran nuestra salud intestinal y general. A base de repollo blanco, rabanito, hinojos, zanahoria, cebolla, manzana verde, nabos, algas hijiky, ajo, cilantro, sal rosa, jengibre, aji.

Para saltear, aderezar ensaladas y cocinar en general.

Para saltear, aderezar ensaladas y cocinar en general.

Un recetario web creado para que aprendas a hacer tus propias leches, puddings y lattes en casa hechos con el amor de Mercado Verde! By Lola Shaw

Granola tostada vegana y sin gluten

Tiene un alto punto de humeo por lo que es ideal para cocinar a altas temperaturas, y su sabor es muy agradable.

La fibra soluble de acacia proviene de la resina de los árboles y es utilizada hace 4000 años para tratar patologías intestinales.

Agregar a jugos, licuados o beber solo con agua .

Al ser activadas, se vuelven más digeribles y sus nutrientes más aprovechables. Al deshidratarlas, quedan crocantes y mantienen sus enzimas vivas. Fruto seco con gran influencia sobre la salud cardiovascular. El 50% de su peso son grasas insaturadas. 30g de nueces aportan todo el ácido linoleico (precursor de omega 3) necesario. También son ricas en proteínas y minerales como el cobre, manganeso, molibdeno y magnesio. Son antioxidantes y antiinflamatorias. Ingredientes: nueces activadas y deshidratadas