Gluten free

Sustituto de la harina de trigo (usar la mitad de coco por porción de trigo) Es el remanente de la extracción del aceite de coco y proviene de Sri Lanka. Es fuente de fibra y proteínas, baja en hidratos de carbono y carece de gluten. Al momento de consumirla es muy importante asegurarse su origen, ya que pueden contener metales pesados. En Prana trabajamos para ofrecer productos puros, Orgánicos y libre de sustancias nocivas.

Puede consumirse como reemplazo del arroz o en ensaladas. También puede molerse para hacer harina y preparar creps, panes, etc.

Por sus sabor a dulce de leche: como sustituto del cacao en tortas, galletas, leches, trufas etc.

Galletitas raw veganas, sin gluten ni azúcares refinados deshidratadas de castañas de cajú, dátiles, coco y cacao.

Originaria de Sri Lanka, con un aroma y un sabor ligeramente mas dulce. Tiene mayor contenido de antioxidantes y mayor poder antiinflamatorio.