Sustituto de la harina de trigo (usar la mitad de coco por porción de trigo)
Es el remanente de la extracción del aceite de coco y proviene de Sri Lanka. Es fuente de fibra y proteínas, baja en hidratos de carbono y carece de gluten. Al momento de consumirla es muy importante asegurarse su origen, ya que pueden contener metales pesados. En Prana trabajamos para ofrecer productos puros, Orgánicos y libre de sustancias nocivas.
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